ぐるなび、避難生活の方々にコース料理を無償提供－「第2回 Happy Restaurant」開催

ぐるなび<2440>は、場所文化機構と共同で、2011年6月18日から22日までの期間、「第2回 Happy Restaurant」を群馬県片品村で開催する、と発表した。 「Happy Restaurant」とは、一般的な「炊き出し」とは異なり、シェフが本格的なコース料理を無料提供する予約制の「移動レストラン」。第1回は、群馬県中之条町で、5月4日～6日までの3日間で開催し、延べ約300名が来場。今回は、「つきぢ田村」の田村隆氏、「日本橋ゆかり」の野永喜三夫氏の参加が決定しているという。 ぐるなびでは､「避難生活を余儀なくされている方々に温かく美味しいお料理と会話の弾む楽しい時間を提供することで、日々の心労を癒し、明日への活力を養っていただきたいという想い」から開催することにしたという。 また、今回の取り組みを通じて、「『食することによる幸せ』を作り出すシェフと民間企業・団体、地方行政等が一体となり、地域の元気、日本の元気再生のきっかけを提供できればと考えております。」としている。 開催概要は以下のとおり（リリースからの抜粋） 場　所：尾瀬 岩倉リゾートホテル　（群馬県利根郡片品村土出2609） 期　間：6月18日（土）～6月22日（水）5日間 日　時：【LUNCH】 11:00～15:00 （4ｈ）、【DINNER】 16:00～20:00 （4ｈ） 客　数：約600名（避難者＋避難所スタッフ） 提供数：120食／日 × 5日間 ＝ 600食 料　金：無料でご提供いたします