ブシロード、日本料理店『あら川』をシンガポールにオープン…荒川精一郎氏が料理長に


ブシロードは、4月22日より、日本料理店『あら川』をシンガポールでオープンする。

日本料理店『あら川』は、大阪料理の串かつ、刺し身、寿司を提供する。料理長の荒川精一郎氏は、かつて腕を振るっていた芦屋の串かつ店「あ~ぼん」はミシュラン一つ星を獲得した実績もある。

 
▲荒川精一郎氏

 


ブシロード木谷高明社長のコメント
「 あら川はブシロードの新しい挑戦です。 シンガポールNo.1の日本料理屋を目指します! ぜひお越しください!」


 
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株式会社ブシロード
http://bushiroad.com/
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会社情報

会社名
株式会社ブシロード
設立
2007年5月
代表者
代表取締役社長 木谷 高明
決算期
6月
直近業績
売上高462億6200万円、営業利益8億8200万円、経常利益18億9800万円、最終利益8億400万円(2024年6月期)
上場区分
東証グロース
証券コード
7803
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